Wallner’s Bioputen

Der Familie Wallner liegt die Umwelt und somit die Zukunft besonders am Herzen. Der Hof war ab 1960 zunächst ein Geflügelhof mit Schwerpunkt auf Junghennen und wurde 1985 auf Putenmast umgestellt. Seit 1995 betreiben die Kinder von Johann und Zenta Wallner die Landwirtschaft mit Putenhaltung nach streng kontrollierten biologischen Verordnungen und gehören seitdem ebenfalls als anerkannter ökologischer Landbaubetrieb dem Verband Naturland an.

In einem nahezu geschlossenen Kreislauf verfolgen Simon und Barbara Wallner das Ziel, artgerechtes Wachstum für ausgezeichnet feinmarmoriertes, zartes und schmackhaftes Fleisch zu ermöglichen. Mit einem Getreideanbau nach Biorichtlinien und kurzen Transportwegen, stehen sie für Bio-Produkte aus der Region mit maximaler Frische und transparenten Handelsstrukturen.

Weitere Informationen:
http://wallners-bioputen.de